Подпишись на Rss


Неправильный бисквит в микроволновой печи — 5 минут и готово



В рубрике : Дом и еда

Неправильный бисквит в микроволновой печи - 5 минут и готовоСреди любителей сладкого, наверное, не окажется ни одного человека, который не любил бы бисквит. Сочное, нежное, воздушное, безумно вкусное тесто просто тает во рту и не надоедает никогда. Это замечательное тесто хорошо в самых разных тортах, пирогах, пирожных и рулетах, с самыми разнообразными начинками, как праздничное блюдо, так и десерт на каждый день.

Все хозяйки знают, как сложно приготовить правильное бисквитное тесто. В его состав входит большое количество яиц, сахар и мука. В приготовлении такого теста важно абсолютно все: свежесть яиц, чистота посуды для их взбивания, правильный режим запекания и выдержки после приготовления в духовке. Малейшее нарушение рецептуры может привести к непоправимому — тесто не подойдет, будет не пышным и не сдобным.

Однако существует рецепт «неправильного» бисквита. По вкусу он ничем не отличается от настоящего, но хлопот с ним попросту никаких. Рецепт теста не похож на классический бисквит. И еще…  Готовится он в микроволновой печи.

Что нам понадобится для приготовления этого теста:
— 1 яйцо
— 5 столовых ложек молока
— 3 столовых ложки любого растительного масла
— 2 столовых ложки какао (порошка) — нужен для цвета и аромата теста, при желании можно заменить на пару столовых ложек варенья, смешанного с мукой в пропорции 1:1
— 4 столовых ложки сахара
— 4 столовых ложки муки
— 0,5 столовых ложки гашеной соды.

Нужно тщательно перемешать муку с сахаром, какао и яйцом, добавить растительное масло и хорошо вымешать, чтобы тесто было однородным и блестящим. В самом конце добавить соду, гашенную уксусом.

Полученное тесто залить в специальную емкость для микроволновой печи и запечь в ней на мощности 800 Вт — 5 минут. Вот и все — ваш бисквит готов.
Далее можно украшать его кремом, разрезать и начинять вареньем, «пьяными» ягодами — т.е. все, чтобы вы делали с обычным бисквитом. Кроме этого, в само тесто можно добавлять кусочки шоколада, орехи — все, что вам нравится. И поверьте, писать эту статью было гораздо дольше, чем готовить «неправильный» бисквит.

Мой блог находят по следующим фразам
резиновая обувь тенденции этого сезона
что ждет женщина от секса
катя бужинская
как реагировать на знаки внимания от молодого человека
какая машина у натальи бочкаревой
статья о роли платья в жмзни женщин




Комментировать